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ノンフィクション

ブルーチーズドリーマー 世界一のチーズをつくる。

今回の本は二つキーワードがあります。まず一つ。北海道旭川市江丹別町。江丹別村(えたんべつむら)は、かつて北海道上川郡にあった村。現在は旭川市に編入され、江丹別町となっております。そしてもう一つがブルーチーズブルーチーズ(英語:blue ch...
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