ノンフィクション ブルーチーズドリーマー 世界一のチーズをつくる。 今回の本は二つキーワードがあります。まず一つ。北海道旭川市江丹別町。江丹別村(えたんべつむら)は、かつて北海道上川郡にあった村。現在は旭川市に編入され、江丹別町となっております。そしてもう一つがブルーチーズブルーチーズ(英語:blue ch... 2020.11.15 ノンフィクション